Le stagionalità degli alimenti | Guida per prevenire le malattie

copertina le stagionalità degli alimenti

 Le stagionalità degli alimenti:

il saggio-guida di Francardo e Mariani per prevenire le malattie

Le stagionalità degli alimenti 

Mens sana in corpore sano dicevano i latini e tale stato di benessere è l’obiettivo da raggiungere per Sergio Maria Francardo e Enrico Mariani, autori de La stagionalità degli alimenti – nutrirsi con i cibi di stagione è la miglior medicina preventiva (Edilibri, Milano 2019).

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